Considerada
uma das principais obras da gestão municipal, o Mercado Modelo das
Rocas será inaugurado no próximo dia 05 de janeiro pelo prefeito Carlos
Eduardo e pelo Ministro do Turismo Henrique Alves. A cerimônia será
iniciada às 18h com o descerramento da placa, visita do prefeito às
dependências do Mercado, cumprimento aos permissionários e discurso aos
presentes. Após a cerimônia será realizado o show da Banda Grafith.
O
equipamento público será chamado Mercado Modelo Público das Rocas
“Francisca Barros de Morais”, uma homenagem à Dona Chiquinha, da Peixada
da Comadre, por sua contribuição à sociedade natalense, à culinária
potiguar e ao turismo da cidade.
O
Mercado Modelo das Rocas irá fomentar o turismo local e tem a proposta
de se tornar um novo polo gastronômico de Natal. O investimento foi de
R$ 5 milhões, sendo R$ 4 milhões da Prefeitura do Natal e R$ 1 milhão do
Governo Federal, através do Ministério do Turismo.
Foto: Marco Polo
O
novo prédio tem 3.715,6 mil metros quadrados de área construída e conta
com dois andares, 83 boxes, sendo 23 destinados a antigos
proprietários, 57 disponibilizados através de licitação e três
destinados à administração. A ocupação dos boxes do Mercado Modelo das
Rocas foi feita através de pregões presenciais, que estabeleceram as
regras, deveres e direitos para o bom funcionamento do Mercado.
Além
dos boxes, a estrutura completa abrange um elevador, duas escadas,
quatro entradas, quatro banheiros, dois vestiários e um fraldário, todos
totalmente adaptados para portadores de deficiência física. E além dos
boxes, o mercado tem espaço para caixas eletrônicos, dois balcões de
informações, sistema interno de monitoramento eletrônico, zona de Wi-Fi,
vigias e auxiliares de limpeza permanentes. O estacionamento possui 50
vagas, sendo 30 para carros e 20 para motos. O Mercado foi projetado
atendendo todas as normas de acessibilidade, incluindo rampas, piso
tátil, elevador, banheiros e vagas de estacionamento adaptados para
portadores de deficiência física.
As
lojas estão divididas entre o pavimento térreo e o superior. Entre as
diversas operações disponíveis ao público estão loja de frios e
embutidos, sorveteria, farmácia, barbearia, salão de beleza, cachaçaria,
boutique de carnes e peixes, loja de souvenir, loja de bebidas e
cervejas especiais, entre outras opções. Um dos diferenciais é a área de
gastronomia com lojas e restaurantes que irão oferecer desde a
tradicional culinária regional aos elaborados pratos da cozinha
contemporânea. O piso superior possui uma ampla praça de alimentação.
A
obra tem uma grande importância para a capital potiguar, já que vai
transformar o tradicional bairro histórico em um corredor turístico e
revitalizar a economia da região. A localização privilegiada das Rocas,
próximo à Ponte Newton Navarro, ao Porto de Natal e a outros bairros
tradicionais natalenses vai promover o acesso rápido ao equipamento e
facilitar a ida de turistas ao local. "A inauguração do Mercado Modelo
das Rocas é um momento histórico. Estamos entregando um mercado modelo
padrão, que não deixa a desejar a nenhum outro do país. A reforma
completa do mercado é a retomada de um projeto que estava paralisado e
foi completamente refeito pela nossa gestão. Estamos apostando em um
equipamento moderno e o carro-chefe será a gastronomia, um segmento que é
um dos maiores atrativos turísticos do mundo", disse o prefeito Carlos
Eduardo.
O titular da Secretaria
Municipal de Serviços Urbanos (Semsur), Antônio Fernandes, também
destacou a importância do novo equipamento público. "A conclusão deste
projeto é um grande vitória não só para esta gestão, mas para a
população de Natal. Acreditamos que o Mercado Modelo das Rocas será um
gerador de bons negócios para a cadeia produtiva de serviços e turismo e
ainda transformará a realidade da área, que certamente será um novo
polo gastronômico e um dos destinos mais procurados da cidade",
destacou.
CAPACITAÇÃO
A
Prefeitura do Natal também se preocupou com a sustentabilidade do novo
equipamento e firmou um convênio com o Serviço de Apoio às Micro e
Pequenas Empresas do Rio Grande do Norte- SEBRAE/RN - para gerir a
formalização e capacitação dos comerciantes do local. A parceria
estabeleceu a formalização, treinamento e profissionalização, como
princípios básicos a serem adotados pelos comerciantes. Dentro das ações
de capacitação estão sendo oferecidas palestras, oficinas e minicursos
sobre plano de negócios, atendimento ao cliente, motivação e marketing
pessoal. A Coordenadoria de Vigilância Sanitária (Covisa) também está
orientando os permissionários sobre a organização dos seus espaços
físicos, boas práticas de manipulação e distribuição dos produtos. Outro
diferencial para os permissionários que vão atuar na área de
gastronomia é a consultoria profissional do renomado consultor
gastronômico Walde Faraj.
MELHORIAS
A
Prefeitura do Natal também revitalizou o entorno da área com serviços
de reforma da praça Irmã Vitória e do Pátio da Feira, revisão na
iluminação, pavimentação de ruas e também será feita a urbanização da
Praça do Por do Sol, que funciona em frente ao Mercado do Peixe.
por:AgoraRN
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